チョコレートに関する情報

チョコレート、知っておきたい情報。

Fruition Chocolate(フルイション)/ マラニョンキャニオンダークミルク【タブレット 高級 ビーントゥバー ダークチョコレート カカオ68%】【_CO】返品・交換不可
オススメ度
価格:1080 円(税込)
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アメリカのトップショコラティエ10に選出 NY発の新鋭ビーントゥバーチョコレートブランド「フルイションチョコレート」 2011年にニューヨークで誕生した「フルイションチョコレート」は、2015年のインターナショナルチョコレートアワードで金賞を3つ受賞するなどその高い技術と美味しさが国際的に高く評価されている注目のビーントゥバーブランドです。アメリカのトップショコラティエ10に選出された経歴を持つブライアン・グラハムの作り出す、珠玉のチョコレートを是非ご堪能ください。 『マラニョンキャニオンダークミルク68%』は、世界的に非常に希少なペルーのマラニョン産ナショナル種カカオ豆のみを使用したプレミアムな1枚。ナショナル種の特徴であるフローラルなイランイランを感じさせる香りと、レーズンやトフィーのような深いクリーミーさが特徴の贅沢な一枚。 ※ナショナル種カカオとは? 100年以上前に絶滅したとされていた種で、最近になってペルーのマラニョン山脈の奥地で自生していることが偶然発見された非常に希少なカカオ豆。苦みが少ないことが特徴でマイルドな風味が楽しめます。 Spec 商品名 Fruition Chocolate(フルイションチョコレート)/ マラニョンキャニオンダークミルク 原材料 カカオ豆、さとうきび糖、ココアバター、全粉乳 豆の産地 マラニョン(ペルー) 内容量 約60g 保存方法 25℃以下の涼しい所で保存してください。 原産国 アメリカ 商品に関する お問い合わせ 株式会社クロンティップ TEL:03-5988-7225 注意点 ※高温で柔らかくなったチョコレートは、冷えると白く固まることがあります。これはチョコレートの中の油分であり、召し上がってもさしつかえございませんが、風味が劣る場合がございます。 ※Web表示の関係で、実物と色味が若干異なる場合がございます。 ※商品の仕様は、予告なく変更する場合がございます。 フルイションチョコレート一覧はコチラ こちらは、返品・交換不可の商品です >>詳細を見る