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価格：1944 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 豊かなコクとバランスの良い太いボディ ローストの煎りを深くしても苦味だけが突出するのではなく、酸味、甘味がバランス良く存在するすばらしい珈琲です。 ●完熟した赤い実を一粒一粒手摘み ●最新の精製工場でウオッシュド製法 ●インドネシア最高級アラビカ豆使用 このコーヒーはカリブ産の高級品に勝るとも劣らぬもので秘宝のコーヒーとして今日迄 語り継がれているガヨマウンテングルメコーヒーマーケットにおいてその品質の良さで好評を得ているコーヒー。 完熟した赤い実を一粒一粒手摘みし最新の精製工場でウオッシュド製法。インドネシア産最高級アラビカ豆を使用。 【グレード】 Lサイズ スクリーン17?18 当店では中深煎りで焙煎どを合わすことでほのかな酸味と 上品なコクに仕上げております。 高品質ガヨマウンテン 1696年からガヨ高地にもコーヒーが伝播し栽培され続けていましたがイスラム教の戒律がきびしく排地的な面がつよいので、観光客はもちろん近隣の住民すら足を踏み入れる事の出来ない秘境、非常に良質な事は古くから知られていたが、生産が少なく輸送するにも人手しかない奥地のため、長い間マンデリンに混ぜられ日の目をみることがありませんでした。 産地として最適の環境のもと、農薬、化学肥料をいっさい使用しないにより栽培されたコーヒー豆は、風味と香りがバランスよくカリブ産の高級品に勝るとも劣らぬものです。秘宝のコーヒーとして今日迄語り継がれているガヨマウンテン。今、あなたの もとへ。当店では本来の持ち味を発揮す中深煎りです。 FAIRTRADE(フェアトレード)については、こちらをクリック！ テイスティング評価 香り ★★★★★★★★★☆ 苦味 ★★★★★★★★☆☆ 甘み ★★★★★★★★☆☆ コク ★★★★★★★★★★ 酸味 ★★★★★★☆☆☆☆ 当店は、フェアトレード商品を扱う事で、社会に貢献しています
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