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モカマタリ NO.9 イエメン モカマタリ独特のフルーティな香りと,甘酸っぱい味わい 花の香りやワインの香りなどと称えられるほどの芳醇なアロマで、 一口飲めば、モカ独特の酸味と、甘く澄んだ爽やかな後味が口いっぱいに広がります。 その上品な味や香りから、"コーヒーの貴婦人"と称され愛されています モカコーヒーとは、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港からコーヒー豆が多く積み出されイエメン産のコーヒー豆の他、 対岸のエチオピア産の豆も一緒に輸出されたため、 両国産のコーヒー豆を合わせて「モカ」と呼んでいます。 イエメン産のコーヒー豆は特に「モカ・マタリ」 ともいい、イエメン北西部の高地産で収穫されます。 「No.9」というのが、欠点豆の混入がほとんどない優良等級です。 当店ではベストの中煎りでお届けします このモカ・マタリは一度飲むと忘れられないコーヒーです。 >>詳細を見る |
